Donnerstag, 18. Mai 2017

Eiersalat



Zutaten:

10 Eier
1 - 2 Gurken
Mayonnaise
1 TL Senf
Pfeffer und Salz

Die Eier ca. 9 Minuten kochen, abschrecken, schälen und mit dem Eierschneider zerkleinern. Die Gurken klein würfeln und darunter mischen. Mayonnaise, Senf und Pfeffer und Salz nach Geschmack hinzufügen, alles gut verrühren und durchziehen lassen. Gegebenfalls nochmal nachwürzen.

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